BIZCOCHO MARMOL EN MICROONDAS

INGREDIENTES:

• 4 cucharadas de azúcar
• 4 cucharadas de mantequilla
• 6 cucharadas de harina
• 2 huevos
• 4 cucharadas de leche
• 2 cucharadas de brady
• 1 cucharadita de levadura
• 1 cucharada de cacao en polvo

ELABORACION:

Batir con las varillas los huevos con el azúcar, añadir la mantequilla derretida la leche y el brady.

Mezclar la harina con la levadura e incorporarla a la mezcla anterior.

Dividir la mezcla en dos boles a partes iguales y echar el cacao en una de ellas mezclandola bien . Engrasar un molde de plun-cake de plastico o de cristal de 22 cm. de largo.

Verter en el molde las dos preparaciones a la vez para que se mezclen los dos colores. Introducir en el microondas 5 minutos y dejar reposar otros 5 minutos con el microondas apagado .

Desmoldar cuando se enfrie y espolvorear con azúcar glass occional .