BIZCOCHO DE COCO AL MICROONDAS

INGREDIENTES:

• 3 huevos
• 25 grs de leche
• 75 grs. de coco rallado
• 60 grs. de aceite
• 90 grs. de harina
• 130 grs. de az,ucar
• 1/2 sobre de levadura

ELABORACION:

Batir todo con una varilla y poner al micro 6 minutos, dejar reposar dentro del microondas 10 minutos y mesmoldar.

Cuando esté frio decorar con coco rallado y azúcar glass.

• 130 grs.